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Ingredientes: 1 filete (de tapa) doble partido en librillo de ternera. Queso en lonchas. Jamón Serrano en lonchas. 2 huevos batidos. Pan rallado. Aceite de oliva virgen o virgen extra o hacerlo en la airfryer. Cómo hacer un cachopo de ternera asturiano Preparación de...
