De la granja a tu mesa

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Carne 100% española

Crianza de forma tradicional en Los Montes de Toledo

El placer de comer
carne natural.

La situación geográfica y el saber hacer, da lugar a una carne de calidad. Nuestras terneras pastan libremente durante gran parte del año por toda nuestra dehesa en
Los Montes de Toledo
. Animales criados en libertad, sin ningún estrés, de forma 100% tradicional, para conseguir llevar a su mesa un producto sano y jugoso en boca.

Solomillo

La carne más valorada debido a su sabor y tierna textura.

Filetes

su jugosidad es el punto diferenciativo

Solomillo

La carne más valorada debido a su sabor y tierna textura.

Filetes

Su jugosidad es el punto diferenciativo

Lotes

Lotes para parejas, lotes familiares, lotes para ocasiones especiales

Hamburguesas

Jugosas hamburguesas sin gluten elaboradas artesanalmente sólo a base de nuestra mejor carne

100%

Ternera Natural

Sobre Tolecarnes.

Situados en las faldas de los Montes de Toledo, cuna de criadores de ternera, en Tolecarnes con Juan Gálvez al frente, nos dedicamos a la crianza y distribución de carnes rojas de alta calidad para los paladares más exigentes. 

Desde nuestros inicios, hace ya tres generaciones, hasta el día de hoy, que contamos con unas modernas instalaciones, aseguramos la cría de nuestras terneras desde su nacimiento hasta su comercialización, garantizando la mejor calidad/precio del mercado.

Dehesa Natural

en Los Montes de Toledo.

La trazabilidad de nuestras carnes es fruto del esmerado cuidado de nuestros animales en un entorno 100% natural en los Montes de Toledo.

Matadero figrorífico

en Matadero de Toledo.

Uno de los principales mataderos de la zona centro, con modernas instalaciones y con personal altamente cualificado y preparado.

Cooperativa de piensos

en Valle de Mena.

Somos socios de esta cooperativa en la localidad de Menasalbas, donde se elaboran y fabrican piensos 100% naturales y ecológicos.

"Cuando probé esta carne supe que era la carne que yo quería para los mostradores de mis carnicerías. Es curioso pero nunca hemos tenido ninguna queja de ninguna clienta con esta carne. Su sabor me trae recuerdos de cuando era niño."

Sancho Rodríguez, Carnicero (Madrid)

"Probe esta carne en un restaurante de un colega en Mallorca, a través de un asado. Me aseguró que me iba a sorprender, y lo hizo. Me dió la sensación de tener en boca ese sabor único de las carnes argentinas. Desde entonces forman parte de mi carta."

Jordi Maestre, Restaurador Chef (Barcelona)

"Posiblemente fuimos los primeros en tener esta carne aquí en las islas. Son muchos años intentando ofrecer la más alta calidad a mis clientes, y más para competir con las grandes superficies. La distinción por la calidad es la que nos mantiene en pie."

José Carmona, Carnicero (Mallorca)

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