Ingredientes: 200 gr de solomillo de ternera 10 gr de alcaparras 10 gr de pepinillo 10 gr de cebolla morada Unas gotas de salsa Perrins Unas gotas de tabasco 1 cucharada de mostaza en grano o de Dijon 1 yema de huevo 1 chorrito de aceite de oliva Sal y pimienta...
