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Solomillo de Ternera

34.90

Es una de las piezas más nobles del animal, situada junto al lomo interior de la ternera. La carne más valorada debido a su sabor y tierna textura. Precio por kg.

Ternera 100% natural

Carne 100% española

Carne calidad premium

Pedido mínimo de 40€

Envío gratuito para Madrid y Toledo

Medallones de solomillo de ternera de categoría extra envasados al vacío, de aproximadamente 200 gr. por unidad, aprox. 5 piezas por Kilo.

Subdividido en tres partes, cabeza, centro y punta, se puede utilizar entero para un asado. El centro del solomillo es muy bueno para hacerlo en plancha, al igual que la punta que también podemos usarla en salteados.

Situados en las faldas de los Montes de Toledo, cuna de criadores de ternera, en Tolecarnes nos dedicamos a la crianza y distribución de carnes rojas de alta calidad para los paladares más exigentes.

 

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